Учёные из Великобритании и Германии определили, что у гранатов наличествует очень ценное качество: они позитивно влияют на головной мозг. Благодаря веществу пуникалагилин гранаты способны предотвратить наступление болезни Альцгеймера. Данное вещество подавляет воспалительные процессы, возникающие в определённых клетках мозга – так называемых микроглиях. Именно разрушение данных клеток учёные увязывают с началом и развитием болезни.
Результаты исследования дают основание считать, что гранаты также могут защитить организм от болезни Паркинсона и от ревматоидного артрита.