Учёные из Торонто выявили неожиданную зависимость: поедание куриного мяса на косточке повышает детскую агрессию. Мясо, отделённое от костей, такого эффекта не оказывает.
Эксперимент, в котором приняли участие дети возрастом от 6 до 12 лет, дал основания для утверждений о справедливости данной гипотезы. Предположительно, сам способ поедания мяса, необходимый для такого блюда и основанный на откусывании, отрывании кусочков мяса от костей, увеличивает уровень активности и агрессии, делает детей непослушными. То есть, к примеру, если вы хотите без проблем уложить детей спать, не давайте им вечером куриные крылышки.