Американские кардиологи установили, что кисломолочные пробиотики снижают артериальное давление. Благотворный эффект наиболее очевиден у тех пациентов, которые имеют повышенное давление. Эффект становится заметен через 8 недель регулярного приема пробиотиков.
Комментарии отечественных специалистов выражают согласие с результатами исследований. Один из показателей положительного влияния кисломолочных продуктов на здоровье – большое число долгожителей в тех областях, где производится много кисломолочных продуктов, наполненных живыми бактериями.