Дыни – волшебные плоды, которые обладают неоценимой пользой для организма. Ароматные и вкусные, они служат отличным десертом, а витамины и микроэлементы в их составе оздоравливают организм. Так, например, дыни очень богаты кремнием, важным для работы головного мозга. Также в них очень много «женского» витамина В9 - фолиевой кислоты. Она необходима женскому организму во время беременности и в период климакса. Кроме того, обоим полам фолиевая кислота нужна для хорошей работы мозга и профилактики депрессий, а также разнообразных нервных расстройств. Много в дынях и витамина С, о пользе которого лишний раз можно и не упоминать – всем известно, что это главный витамин, ответственный за иммунитет нашего организма.
Однако при употреблении дыни необходимо соблюдать «технику безопасности» - употреблять её отдельно от всех других продуктов и ни в коем случае не натощак, лучше всего – через час-полтора после основного приёма пищи. В противном случае вы можете получить расстройство желудка.
