Чай с пряностями способен вернуть аппетит, если его недостаток вызывает нарушения питания. Для «обогащения» чая больше всего подходят корица, кориандр, шафран. По своей сути это, скорее, настои пряностей.
Чтобы заварить коричный чай, настаивайте чайную ложку измельчённой корицы, залитой кипятком, в течение 20 минут, или подогревать на водяной бане 10 минут. Процедите и пейте по полстакана за полчаса до еды.
Для кориандрового чая столовую ложку молотых кориандровых семян залейте кипятком, укутайте, настаивайте 10 минут. Пейте после основных приёмов пищи в течение дня.
Для шафранового чая молотый шафран залейте кипятком, настаивайте 5 минут, потом добавьте сахар и сок лайма. Пейте сразу после еды.
