01.11.2024

Шоколадный пирог и другие блюда из насекомых

Шоколадный пирог и другие блюда из насекомых
03.06.2014

Молодой повар-экспериментатор, ученик Исландской Академии Искусств, занялся изобретением блюд из насекомых, вкус которых, по его задумке, не должен отличаться от обычной повседневной еды. Наиболее полно решить свою задачу ему удалось шоколадным пирогом – ни один дегустатор не посчитал блюдо каким-то необычным, разве что очень и очень вкусным.


Насекомых для кулинарных опытов студент разводит в самостоятельно построенной теплице Fly Factory, расположившейся на территории Академии. Он регулярно представляет свои блюда на плановых дегустациях, и они неизменно пользуются успехом.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Блюда из насекомых в ресторанах Европы
17.01.2014
Всё большую популярность в странах Евросоюза получают блюда, приготовленные из насекомых. Причиной тому полученные недавно сведения об их огромной пользе для здоровья. далее..
Оливковое масло спасает от боли
16.01.2014
Оливковое масло не только продлевает молодость и помогает защититься  от многих опасных заболеваний: оно ещё и может служить в качестве лёгкого обезболивающего.далее..
Зелёные листовые овощи укрепляют кости
16.01.2014
Витамин К, содержащийся в зелёных листовых овощах, критически важен для здоровья наших костей и предотвращения такого заболевания, как остеопороз.далее..
Мировой рекорд по поеданию стейка
16.01.2014
Молли Скайлер, жительница штата Орегон, установила мировой рекорд по поеданию стейка: эта хрупкая женщина съела двухкилограммовый кусок жареного мяса за 2, 5 минуты!далее..
Микроволновая печь разрушает витамины
16.01.2014
Вредна ли микроволновая печь? Это предмет долгих споров исследователей, однако, по последним данным, её использование всё же лучше свести к минимуму.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru