Щавель – одно из самых ценных растений, которые может предложить нам ассортимент магазинов. Его употребление в пищу настолько положительно влияет на состояние сердца и сосудов, что блюда из него рекомендует большинство врачей. В щавеле много витамина С и кальция, благодаря чему он предупреждает атеросклероз и гипертонию. Кровь становится жиже, что служит профилактикой тромба, сердечная мышца укрепляется.
Таким образом, щавелевый суп – то, что обязательно нужно включить в своё повседневное питание.
