Медики установили, что чеснок может быть эффективным оружием против такой неприятной болезни, как гипертония. Его употребление хорошо влияет на уровень артериального давления, способствуя его понижению. Результаты, полученные в ходе наблюдений за сорока испытуемыми, позволили зафиксировать значительные улучшения после употребления блюд с чесноком.
Диетологи рекомендуют: съедайте один зубчик чеснока в день – этого будет достаточно. Лучше всего использовать его как ингредиент салатов, это позволит избежать неприятного запаха изо рта и раздражения желудка.