Музыка в стилях хип-хоп и джаз способна сделать еду более аппетитной и вкусной. К таким выводам пришли специалисты из США, исследовав влияние прослушивания композиций различных музыкальных жанров на восприятие вкуса еды. В ходе опытов были проведены испытания с участием добровольцев, которым, помимо джазовых и хип-хоповых композиций, во время еды проигрывали рок и классику.
Наиболее эффективным в плане возбуждения аппетита оказался джаз, второе место (впрочем, со значительным отставанием) получил хип-хоп. А вот рок и классика никак не повлияли на привлекательность блюд в глазах едоков.