В Британии было решено наладить выпуск хлеба, обогащённого В9 – фолиевой кислотой. Целью запуска его в производство стало стремление сократить различные родовые дефекты у младенцев. Сейчас женщины, готовящиеся к материнству, зачастую принимают добавки фолиевой кислоты, однако они в большинстве случаев всё равно неспособны полностью компенсировать её дефицит, вызывающий расщепление позвоночника и другие пороки развития детей.
Эрл Хоув, министр здравоохранения, заявил, что проект может поступить в реализацию буквально в считанные дни. Это одна из самых эффективных профилактических мер, какие только сейчас доступны властям.
