Учёные Мичуринского Государственного университета сообщили, что их исследования в области полезного и экологичного питания дали свои плоды. Среди достижений специалистов – хлопья из топинамбура, яблочные чипсы и ещё более 20 продуктов, не имеющих никаких аналогов. На все изобретения уже получены патенты.
Особо следует отметить 40 новых сортов травяных чаёв, которые не только придают бодрость, но и улучшают настроение, помогают бороться с депрессией. Для составления этих чайных смесей были использованы исключительно местные сорта растений.