Зелёный чай не только тонизирует и придаёт бодрость, но ещё и помогает уменьшить уровень стресса, приводя нервную систему в равновесие. Это показал эксперимент с участием 42 добровольцев.
Участникам предложили сдать небольшое тестирование по математике. Затем одной половине присутствующих было предложено по чашечке чая, а другой – по стакану воды. Последующая проверка уровня тревожности продемонстрировала, что у пивших воду уровень стресса возрос на 25%, а у тех, кто пил чай, напротив, снизился на 4%.
Согласно соцопросу, проведённому среди жителей Великобритании, гордящейся статусом самой «чайной» страны мира, 68% населения пьёт чай, чтобы расслабиться и облегчить принятие какого-то важного решения. Также британцы рассказали, что им приятно соблюдать чайные традиции, а чашечка горячего напитка неизменно дарит ощущение тепла и комфорта.
