Новость, очень важная для всех женщин: состояние вашей кожи действительно зависит от уровня сахара в организме. Если резко сократить его потребление, то свежий вид, молодой и сияющее лицо вам практически гарантированы. Так, врач-диетолог Стефани Вилльямс уверена, что вредны для кожи не только белый сахар и сахарозаменители, но и природные сахара: мёд, фрукты, сироп агавы – всё это должно быть сведено к минимуму в вашем питании. Фрукты можно заменить ягодами: в них много витаминов, а сахара – гораздо меньше. Не рекомендуется налегать на зерновые и крахмалистые продукты (кукуруза, картофель), так как из них организм получает слишком много «старящих» углеводов.
А вот мононенасыщенные жиры – необходимый компонент для сияния кожи. Доктор Вилльямс советует употреблять масло макадамии, оливковое масло, авокадо. Кроме того, очень полезны овощи – в них много клетчатки и антиоксидантов. Ежедневно в меню должна быть белковая пища, а также специи, улучшающие обмен веществ.
