01.11.2024

Желание съесть лишнего заложено в генах

Желание съесть лишнего заложено в генах
25.10.2013

Вполне возможно, что, если вас вечно тянет съесть лишнее пирожное, это желание заложено в вас генетически. Почти половина населения земного шара, по утверждению учёных, обладает участком ДНК, который не даёт им контролировать свой аппетит, заставляет испытывать пристрастие к сладким и жирным продуктам.

Зловредный ген, обозначаемый как FTO – не новое открытие учёных: его влияние на возникновение избыточного веса было известно уже давно, но никто не знал, как именно он «заставляет» нас быть толстыми. Теперь же стало понятно, что он просто вынуждает нас постоянно испытывать чувство голода. Из-за воздействия FTO уровень содержания в крови гормона грелина, отвечающего за чувство голода, не понижается после сытного обеда, а остаётся почти на прежнем уровне. Именно поэтому многие из нас после трапезы из трёх блюд не в силах отказаться от порции сладкого, а потом и ещё от одной.

К счастью, как говорят учёные, «голодная болезнь» излечима – победить её можно будет сочетанием приёма лекарств, которые пока что находятся в разработке, с физическими упражнениями и диетой. 

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Миф о пользе органических продуктов  развеян
11.09.2012
Ученые из Стэнфордского университета, изучив около 200 материалов о пользе обычных и органических продуктов, пришли к выводу, что последние не намного полезнее для здоровья, хотя на этом постоянно делают акцент компании-производители.   далее..
Сыр с историей
10.09.2012
Известно, что некоторые вида сыра необходимо выдержать некоторое время, чтобы добиться лучшего вкуса. Однако вряд ли кому-то может прийти в голову оставить этот продукт с целью дозревания на 40 лет! Если бы не банальная случайность.   далее..
Ресторан консервированной еды
10.09.2012
В японском городе Осака открылся ресторан Mr. Kanso, предлагающий своим посетителям исключительно консервированную еду. Причем, все холодные консервы подаются на посуде из пластика. Казалось бы, кому может понравиться такое заведение общественного питания?! Тем не менее, японцы сочли этот подход к работе ресторана новым трендом, поэтому Mr. Kanso пользуется большой популярностью.    далее..
Кофеварка для автомобилистов
07.09.2012
Кофе – настолько популярный напиток во всем мире, что производители различных аксессуаров и гаджетов для его приготовления не устают радовать потребителей различными новинками. Так, недавно появилась специальная ручная кофеварка Handpresso Auto, с помощью которой можно сварить себе кофе во время поездки на автомобиле.   далее..
Автоматы здорового питания для детей
06.09.2012
Наверняка, многие мамочки не раз сталкивались с проблемой, что предложить ребенку в качестве  легкого перекуса во время прогулки, в магазинах, торговых центрах, поликлиниках и пр. Согласно исследованиям, проведенным в Англии, 82% родителей не имеют возможности купить своим детям в общественных местах здоровую и полезную пищу. Поэтому половина из них готовы предложить своим малышам чипсы, сладости и другие снеки, одновременно понимая, что такая еда только вредит здоровью.   далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru