01.11.2024

Гибрид томата и картофеля

Гибрид томата и картофеля
14.10.2013

Британские садоводы вывели для национального рынка новый уникальный сорт растения. Это первый случай в Британии, когда нестандартный растительный гибрид получит широкую коммерческую реализацию. Гибрид картофеля и помидоров получил имя TomTato (можно перевести это наименование как«томатофель»). Как утверждается, при его создании обошлось без каких-либо генных модификаций.

Растение отличается от результатов предыдущих опытов такого рода, прежде всего, тем, что и картофельные клубни, и томаты на ней созревают вкусными и неотличимыми от плодов исходных растений. Раньше с вкусовыми качествами были большие проблемы. Пол Хэнсон, руководитель инициировавшей проект фирмы Thomson & Morgan, сознался, что на достижение такого впечатляющего результата ушло 10 лет.

Растение созревает в течение одного сезона. Картофельные клубни можно выкапывать тогда же, когда наступает пора сбора помидоров. «Томатофель» прошёл строгий контроль и получил необходимую сертификацию безопасности, так что можно ждать его на прилавках Европы уже в совсем скором времени. Возможно, плоды необычного растения вскоре дойдут и до России.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Пищевая плёнка, которая сохранит свежесть продуктов
18.06.2014
Учёные из Бразилии сумели реализовать свою давнюю идею по созданию пищевой плёнки, которая может сохранять продукты свежими значительный срок благодаря пропитке эфирными маслами.далее..
Тактильные ощущения воздействуют на восприятие вкуса
17.06.2014
Эксперименты учёных показали, что наш мозг способен смешивать разные виды ощущений. Так, восприятие вкуса во многом зависит от осязания.далее..
Мороженое из яиц крокодила
17.06.2014
На Филиппинах создали мороженое из крокодильих яиц. Новинка мало отличается по вкусу от обычного мороженого, однако экзотичность главного ингредиента привлекает к ней массу поклонников.далее..
Ломтик салями приближает инфаркт
17.06.2014
Шведские учёные установили, что употребление продукции из переработанного мяса, такой как ветчина и колбасные изделия, намного увеличивает риск инфаркта.далее..
Классическая музыка снижает потребление сахара
16.06.2014
Оказывается, прослушивание определённой музыки способно повлиять на восприятие еды. Так, классическая музыка позволяет сильнее ощутить сладость и съесть меньше десерта.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru