25.12.2024

Конкурс на лучшее мороженое прошёл в Испании

Конкурс на лучшее мороженое прошёл в Испании
09.07.2013

5-7 июля в Валенсии прошёл испанский этап международного соревнования Gelato World Tour.

Это соревнование имеет своей задачей выявить самое лучшее в мире мороженое, причём сделанное не промышленным путём, а руками мастера-мороженщика. Предварительно был проведён отборочный тур, на котором для участия в основном соревновании было выбрано шестнадцать мороженщиков.

Победителем конкурса стало мороженое под названием «Бабушкино печенье», созданное мастером Маурисио Милани из Пуэрто-де-Сагунто. Второе место заняли Хуан и Карлос Энрикесы Санчесы, приготовившие апельсиновый сорбет с мятой, а третье – Исабель Лопес Домингес, чьё произведение носит загадочное и поэтичное название «Тысяча листьев».

Финал конкурса состоится в Римини, Италия. Он приурочен к сентябрю 2014 года. Его участниками станут все трое призёров испанского этапа соревнования.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
День рождения майонеза
29.05.2012
Вчера, 28 мая, свой очередной День рождения отпраздновал легендарный соус – майонез. Этой заправке, любимой миллионами людей по всей планете, исполнилось 256 лет. Споры относительно создания соуса не утихают и по сей день. Но наиболее вероятной считается версия о том, что майонез придумал повар герцога Ришелье.далее..
Продукты помогают иммунной системе
28.05.2012
Очень полезно знать информацию о некоторых продуктах, которые могут нас защитить от инфекций и лечат от различных заболеваний. К ним относятся чеснок и гвоздика.далее..
Почему от мороженого иногда болит голова
28.05.2012
Это могло случаться со многими. В жаркий день, откусив большой кусок мороженого, через некоторое время могут появиться головные боли. До этого времени причины возникновения головной боли учёным небыли известны. Но буквально недавно ответ нашла группа исследователей. Боль возникает от того, что очень холодное мороженое попадает на нёбо и мозг реагирует на холод болью в ответ. В момент попадания очень холодного на нёбо, организм пытается обработать неожиданное раздражение и в мозг поступает большое количество крови. Это и вызывает очень сильное, но кратковременное давление. Длится данное ощущение всего несколько секунд и абсолютно безопасно.далее..
Чем побаловать свой организм весной
25.05.2012
Впереди жаркое лето, и многие озабочены проблемой лишнего веса. Что же следует предпринять, чтобы не только избавиться от лишних килограммов, но и не навредить организму?далее..
Радужный картофель скоро появится на прилавках
24.05.2012
Селекционерам из Нижнего Новгорода их коллеги из города Томска преподнесли весьма ценный подарок – семена цветного картофеля. Томские ученые заверили, что данные семена были получены без использования ГМО.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru