В городке Портсмут, расположенном в штате Нью-Гэмпшир, изобрели необычный коктейль, призванный отвечать потребностям широчайшего круга посетителей.
Кафе под названием «Custom House Coffee» предлагает своим гостям сладкий напиток на основе тёмного пива, в который добавлено ванильное мороженое и густая шапка взбитых сливок, политых шоколадным и карамельным соусами. Украшение для этого нестандартного горько-сладкого великолепия тоже достаточно необычно – это жареный бекон, скрученный в небольшие шарики и облитый шоколадной глазурью. Венчает всё это великолепие спелая вишенка и веточка мяты. Напиток носит наименование “Bacon Beer Float”, а его создатель – супруга совладельца кафе Джорджа Думени, Регги Думени. Любовь дамы к мороженому натолкнула её на мысль, что обожаемое лакомство можно сочетать с чем угодно, даже с такими, казалось бы, несовместимыми ингредиентами, как жареный бекон и пиво.
Одна порция коктейля стоит 9 долларов, и он пользуется достаточно хорошим спросом – уж больно любопытно посетителям, каким может быть на вкус такое нестандартное сочетание ингредиентов.
