Немецкие ученые доказали, что льняное масло может стать хорошей альтернативой рыбе с точки зрения содержания в данном продукте полезных жирных кислот. Подобные выводы были сделаны в результате проведения ряда тестов на пожилых людях.
Эта информация может быть интересной для тех, кто живет вдали от морских побережий. В таких регионах, как правило, сложнее купить свежую и при этом недорогую рыбу. Льняное же масло можно приобрести практически в любом магазине. Оно является источником омега-3-ненасыщенных кислот. При этом данный продукт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Благодаря этому, его смело можно использовать в кулинарии вместо традиционного подсолнечного или оливкового масел.
Масло из семян льна настолько полезно, что его применяют не только в питании, но и в косметологических целях
