Американские ученые установили, что лишь одна порция спагетти в сочетании с томатным соусом, дополненная салатом, является прекрасным профилактическим средством от сердечнососудистых заболеваний. В частности, регулярное употребление данного блюда может уберечь от инсульта.
Такая взаимосвязь обусловлена высоким содержанием клетчатки в используемых продуктах. Благодаря ей снижается артериальное давление, приводится в норму уровень холестерина в крови. Сочетая правильное питание с активным образом жизни, можно снизить риск развития инсульта на 7%.
Отметим, что клетчаткой богаты не только спагетти. К этой категории продуктов можно отнести все овощи и фрукты, цельное зерно, орехи. Люди, ежедневно употребляющие достаточное количество нерастворимых волокон, обладают более низкой массой тела.