Российские диетологи решили вспомнить о таком национальном напитке, как березовый сок. Они рекомендуют его употреблять всем, кто заботится о своем здоровье и внимательно относится к своему рациону питания.
Сок березы - довольно редкий продукт, который не всегда можно встретить на полках обычного магазина. Тем не менее, если вам удастся приобрести баночку этого оригинального напитка, радуйтесь! Перед вами источник многочисленных полезных веществ. В первую очередь, в березовом соке содержится много микроэлементов - марганец, медь, калий, кадмий, магний. В этом напитке их гораздо больше, чем в апельсиновом и вишневом соке, а также соке манго вместе взятых.
Регулярное употребление березового сока способствует укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи. К тому же, несмотря на свою диковинность, данный напиток гораздо дешевле, чем популярные на сегодняшний день смузи и фреши.