Окра, или бамия очень полезна при лечении сахарного диабета. К такому выводу пришла международная группа ученых. Они выяснили, что регулярное употребление в пищу этого овоща способно менять активность генов, отвечающих за развитие данного опасного заболевания.
Проведенное исследование показало, что в ближайшем будущем бамия может быть использована в качестве основы для разработки лекарственного препарата от сахарного диабета.
Бамия не очень популярна среди российских потребителей, однако новые данные о пользе этого продукта могут подстегнуть многих к покупке. Приобрести свежезамороженную окру можно во многих розничных сетях.
Окра родиной из Африки. Также она произрастает в Азии, Южной Европе и Америке. На юге США ее активно используют в кулинарии.