На что только не идут рестораны, чтобы привлечь к себе внимание посетителей и повысить свою доходность. Так, одно лондонское заведение общественного питания решило выпустить необычное блюдо под названием "Viper Challenge".
Его особенность заключается не в используемых ингредиентах, а в подходе к продаже. Каждый гость, заказывающий из меню именно это блюдо, должен предварительно написать отказ от любых возможных претензий. После согласования всех юридических моментов клиенту подают приличную порцию очень острых горячих куриных крылышек. Съесть их нужно за десять минут, а затем еще пять минут удержаться за столом, чтобы не попросить воды и не воспользоваться любым другим способом, чтобы заглушить пожар по рту и в желудке.
Несмотря на экстремальность, ресторанная новинка пользуется огромной популярностью. В основном ее заказывают мужчины, чтобы пройти своеобразную проверку на мужество. Наградой за такую самоотверженность и стойкость является соответствующий сертификат от ресторана.