Узнать об особенностях национальной кухни Украины в скором времени можно будет в крымском селе Красный Мак (Бахчисарайский район). Именно здесь планируется к открытию гастрономический музей, главными идеологами которого стали местные жители Татьяна и Олег Потаповы.
Посетители музея не только узнают о секретах приготовления многих культовых украинских блюд, но и смогут их продегустировать. В программе экскурсии знакомство с таким шедеврами национальной кухни, как вергуны, баба-шарпанина, шпундра, варенуха, гамбовцы, лешни, лангош, цепелина.
Интересно будет и само село Красный Мак, являющееся своего рода музеем под открытым небом. Здесь можно также познакомиться с древними украинскими традициями, заглянуть в традиционные хаты, прогуляться по улочкам, где перед домами установлены старинные ульи, использовавшиеся еще в XVII-XIX веках.
