С наступлением лета многие из нас начинают активно приводить свою фигуру в порядок. Одним из самых популярных и относительно быстрых способов похудеть является диета. Однако не стоить злоупотреблять этим видом борьбы с лишним весом. Лучше переключить свое внимание на фитнес и правильное питание.
Не так давно учеными Университета Гетеборга, расположенного в Швеции, было установлено, что знаменитая диета Аткинса, основанная на принципе употребления пищи с низким содержанием углеводов, может нанести серьезный вред сердечнососудистой системе. Последствием такого рода ограничений в еде является резкое увеличение холестерина в крови, что может стать причиной различных заболеваний сердца и сосудов. Данные выводы были сделаны после 25 лет наблюдений за 140 добровольцами, проживающими на севере Швеции.
Причем, как отмечает профессор Ингегерд Йоханссон, руководитель проведенного исследования, диета Аткинса не имеет продолжительного эффекта. В начале вес уходит очень быстро, но вскоре все возвращается на свои места.
В полемику со шведскими учеными вступили представители компании Atkins Nutritionals Inc. Они заявили, что участники исследования соблюдали диету, содержащую более высокий уровень жиров и углеводов по сравнению с рекомендациями диеты Аткинса. Другие клинические исследования показывают, что, если правильно следовать всем предписаниям, можно избежать развития заболеваний сердечнососудистой системы.
Диета Аткинса опасна для сердца
20.06.2012
|
|
|
11.02.2014
Исследования археологических находок, сделанных у берегов Дании и Германии, показывают, что наши далёкие предки умели пользоваться приправами и охотно улучшали вкус своей пищи.далее..
10.02.2014
Учёные из шведского университета Лунда путём эксперимента установили, что употребление брусники может содействовать избавлению от лишнего веса.далее..
10.02.2014
В конце марта Хельсинки станет площадкой для крупнейшего международного фестиваля уличной еды. Лучшие повара мира предложат посетителям вкусные и полезные блюда для перекусов на ходу.далее..
10.02.2014
В Калининграде прошёл уникальный местный праздник - День длинной колбасы, зародившийся здесь в 1520 году, когда Калининград был ещё Кёнигсбергом - столицей Восточной Пруссии.далее..
10.02.2014
Американский повар Дэвид Дж. Гордон выпустил кулинарную книгу, в которой описал многочисленные рецепты блюд из насекомых - результат его кулинарных изысканий в течение 17 лет.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
