Профессор Кэтлин Мелансон из американского университета Род-Айленда предупреждает, что особенно опасно есть, когда Вы нервничаете, потому что в таком состоянии Вы меньше всего уделяете внимание еде и не контролируете съеденное количество. И это всё вне зависимости от того, что перед Вами стоит – яства шведского стола на банкете или холостяцкая тарелка с пельменями. Итак, если Вы не хотите толстеть – ешьте медленно.
Общество по борьбе с ожирением, даёт Вам несколько советов:
1. Нужно расслабляться перед едой (руки вымыть потом, нужно вспомнить приятные жизненные моменты – Ваш хорошо проведённый отпуск или удачное свидание).
2. Нужно есть небольшими ложками, вилками или японскими палочками для еды. Так можно сократить скорость поедания до семидесяти килокалорий в минуту.
3. Еще можно попробовать есть левой рукой, если ты правша или правой, если ты левша (это так же поможет развивать то полушарие, которое у Вас развито хуже).
4. Не забывайте запивать еду.
5. Болтайте с соседями, это тоже отвлечёт Вас от поедания килокалорий, Вы почувствуете, что наелись ещё до такого, как засунете в рот лишний кусок.
6. Ешьте острое (так Вы «разбудите» свой мозг, и он «обнаружит», что Вы уже начали есть). 8. Пейте чёрный чай – он Вам подарит ощущения сытости.