Это могло случаться со многими. В жаркий день, откусив большой кусок мороженого, через некоторое время могут появиться головные боли. До этого времени причины возникновения головной боли учёным небыли известны. Но буквально недавно ответ нашла группа исследователей. Боль возникает от того, что очень холодное мороженое попадает на нёбо и мозг реагирует на холод болью в ответ. В момент попадания очень холодного на нёбо, организм пытается обработать неожиданное раздражение и в мозг поступает большое количество крови. Это и вызывает очень сильное, но кратковременное давление. Длится данное ощущение всего несколько секунд и абсолютно безопасно.
В исследование учёных принимали участие тринадцать добровольцев, которые во время испытания должны были выпить глоток ледяной воды и глоток воды комнатной температуры. Учёные при этом контролировали кровообращение мозга испытуемых. Как выяснилось учёными, при каждом употреблении ледяной воды у испытуемых на несколько секунд резко подскакивало внутричерепное давление. Если участники могли пожаловаться на головную боль, то в данный момент показатели давления были самыми высокими.
Из этого хочется добавить вывод. Ешьте в жаркий день мороженое, пейте холодные напитки осторожно.
Почему от мороженого иногда болит голова
28.05.2012
|
|
|
24.03.2014
Статистические исследования показали, что население Америки стало гораздо меньше увлекаться кофе. Также набирает популярность кофе, приготовленный в кофемашинах.далее..
24.03.2014
Китайские учёные создали особые этикетки, чувствительные к состоянию продукта: по ним можно понять, просрочено содержимое упаковки или ещё свежее.далее..
21.03.2014
Учёные утверждают: если вы хотите понизить уровень холестерина в крови, исключение мяса, сыра и сливочного масла будет малоэффективно. А вот от маргарина нужно отказаться навсегда.далее..
21.03.2014
Учёные предупреждают нас: фрукты могут быть опасны. В них много природных сахаров, что может привести нас даже к сахарному диабету.далее..
21.03.2014
Новое развлечение для японских детишек: в городе Санда открылась шоколадная фабрика, на которой для малышей проводятся увлекательные экскурсии в мир сладостей.далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
