А вы знали, что раньше в меню космонавтов на орбитальной станции «Мир» входил коньяк? И это совсем не потому, что космонавты-первооткрыватели умудрялись проносить его с собой, а потому, что он входил в меню по рекомендации здравоохранения.
Так как иммунная система космонавтов угнетается под действиями вредных излучений и невесомости, коньяк призван ее стимулировать. Но, к великому сожалению покорителей космоса, коньяк был в последующем заменён на напитки безалкогольного характера.
На данный момент в рацион космонавтов входят такие напитки, как чай, кофе, соки, вода, но, конечно же, в условиях невесомости злоупотребление на орбите жидкими продуктами питания не рекомендуется, так как это вредно, да и на объёме поставляемых припасов нужно стараться экономить.
Сейчас с едой в космосе проблем значительно меньше. На данный момент в меню космонавтов входят сотни видов тюбиков с продуктами, в то время как раньше их было всего несколько. Для того чтобы уничтожить все микроорганизмы, перед отправкой все тюбики проходят через теплообработку и подвергаются сублимации и деградации.
Космонавты, в свою очередь, их уже получают не в тюбиках, а в специальных пакетах и баночках, в которых могут их смешивать с водой и подогревать. Космонавты употребляют специальную еду небольшими порциями, но достаточно часто, так как пищеварительная система в условиях невесомости насыщается гораздо раньше, в отличие от нахождения на Земле.
