Регулярное употребление шоколада поможет сохранить фигуру стройной. К этому умозаключению недавно пришли американские ученые. Они выяснили, что, несмотря на регулярное употребление этого лакомства, любители шоколада имели меньший ИМТ (индекс массы тела).
Ученые, проведя исследование, пришли к выводу, что калории, которые содержатся в шоколаде, не являются «нормальными» по своим свойствам. Ингредиенты, содержащиеся в шоколаде, способствуют усилению метаболизма. Таким образом, жировая ткань в организме не накапливается.
В эксперименте принимали участие мужчины и женщины в возрасте от 20 до 85 лет с ИМТ 28 (с избыточным весом). Ученым важно было понять не только то, какой образ жизни вели испытуемые и какой диеты придерживались. Но и то, насколько часто они употребляли шоколад.
В результате эксперимента выяснилось, что те люди, которые часто лакомились шоколадом, имели меньший вес по сравнению с теми, кто лишал себя шоколада. При этом и рацион, и физические нагрузки у обеих групп были на одном уровне.
