14.11.2024

Вегетарианство помогает бороться со стрессом

Вегетарианство помогает бороться со стрессом
21.03.2012

Помощь в борьбе с депрессией и усталостью может принести вегетарианство. По мнению ученых, на настроение оказывает существенное влияние особое вещество, содержащееся в продуктах животного происхождения.

В мясе содержится арахидоновая кислота, способная привести к усталости и спровоцировать депрессию. Особенно богато этой кислотой мясо тех животных, которые были вскормлены в неволе зерном. В мясе дикопасущихся животных этого вещества содержится значительно меньше. Согласно выводам, которые смогли сделать ученые на основании исследований, рыба в этом отношении менее вредна для организма. так как в ее составе присутствуют вещества, оказывающие сопротивление арахидоновой кислоте.

Недавно проведенные исследования доказали, что люди, употребляющие рыбу вместо мяса, гораздо чаще страдают от перепадов настроения и депрессии, нежели те, кто не употребляет пищу животного происхождения совсем. Это лишний раз доказывает, что вегетарианство способно помочь в борьбе со стрессом и, тем самым, сделать людей счастливее.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Страсть по шашлыку
07.03.2013
Киевский ресторатор Араик Хачатрян давно вынашивал идею приготовления самого длинного шашлыка в мире. Не так давно ему удалось реализовать ее прямо на Крещатике. Специально для такой цели была разработана особая и единственная в своем роде конструкция в виде мангала длиною 160 метров. Именно здесь и жарились сочные кусочки мяса.   далее..
Зеленый чай как средство от сердечных заболеваний
06.03.2013
Яаков Хенкин, врач израильской клиники, специализирующейся на профилактике сердечнососудистых заболеваний, сообщил, что ежедневное употребление зеленого чая помогает бороться с различными болезнями сердца. Риск их развития снижается на 10%, если в сутки выпивать не менее двух стаканов этого напитка.   далее..
Мармелад способствует очищению организма
05.03.2013
Ученые из Университета Стокгольма (Швеция) установили, что мармелад способствует выводу токсинов и очищению организма. Аналогичным свойством обладает фруктовое желе и ягодное варенье. Регулярное употребление этих продуктов в пищу помогает снижать риск возникновения различных заболеваний и осложнений.   далее..
Заменители сахара похудеть не помогут!
03.03.2013
Многие из тех, кто стремится похудеть, предпочитают использовать различные заменители сахара для придания пище сладкого вкуса. Большая часть диетических продуктов также изготавливается с добавлением этого ингредиента. Однако ученые из Университета Пурдью выяснили, что эффект может быть обратным. По мнению исследователей, заменители сахара способны привести к набору лишнего веса.   далее..
Недосып приводит к перееданию
28.02.2013
Группа исследователей из шведского Университета Упсалы (Uppsala University) пришла к выводу, что мужчины, отводящие на сон слишком мало времени, на следующий день обязательно переедают. После бессонной ночи представители сильного пола превращаются в страстных охотников за высококалорийной пищей.   далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru