Согласно последним исследованиям ученых о влиянии кофе на организм человека было выявлено, что этот напиток способен бодрить лишь людей, причисляющих себя к «жаворонкам». Именно этому типу людей утренняя чашечка кофе помогает зарядиться энергией, а вечером не дает уснуть. На людей-«сов», которые поздно просыпаются и поздно ложатся, кофе никакого влияния не оказывает.
В исследовании принимали участие 50 студентов-добровольцев. В течение недели всем испытуемым давали употреблять кофе в течение всего дня, а затем брали анализы на содержание кофеина в слюне. При этом все должны были заполнить анкеты, согласно которым определялся их тип и режим дня. В результате эксперимента стало ясно, что проблемы со сном в результате чрезмерного употребления кофеина испытывали лишь люди, которые относились к группе «жаворонков». У «сов», напротив, подобных проблем диагностировано не было.
В связи с этим врачи настоятельно рекомендуют всем «жаворонкам» внимательно следить за количеством выпитого в течение дня кофе и, по возможности, ограничить себя одной-двумя чашками кофе в день. Кроме того, врачи советуют воздержаться от употребления кофе за два-три часа до сна.