Люди, стремящиеся продлить молодость не только тела, но и души, должны ввести в свой ежедневный рацион лук. За счет содержания в нем активных соединений серы лук помогает продлить молодость не только телу, но и мозгу.
Подобный вывод сделали недавно японские ученые, которые в течение длительного времени изучали полезные свойства лука. В результате эксперимента выяснилось, что, попадая в человеческий мозг через кровь, соединения серы способны стимулировать работу мозга, омолаживая его клетки. В результате восстанавливается память, а также повышается восприимчивость положительных эмоций.
Кроме того, по мнению врачей, не лишним будет регулярно употреблять не только лук, но и кашицу на основе лука и меда. Рецепт предельно прост: лук и мед соединяются в соотношении 1:1. Необходимо ежедневно съедать чайную ложку этого снадобья – тогда будет не страшен атеросклероз, и память не подведет.
