Ученые из Лондонского университета Святого Джорджа, проведя исследования, пришли к выводу, что повышенное содержание соли в рационе ребенка повышает у него потребность в сладких продуктах и напитках, что в дальнейшем может привести к ожирению.
В исследовании приняли участие более 1500 добровольцев в возрасте от 4 до 18 лет. В ходе исследования учеными было установлено, что при употреблении большого количества соленой пищи у детей повышалась потребность в сладких напитках и продуктах.
Таким образом, у детей возникает зависимость от сладких напитков, в которых содержится большое количество сахара, что и приводит к ожирению. В то же время ученые успокаивают: рацион с пониженным содержанием соли не приводит к подобной зависимости.
