31.03.2025

Молодильные яблочки… и не только

Молодильные яблочки… и не только
02.03.2012

Ученые недавно обнародовали список продуктов, которые могут помочь в борьбе с преждевременным старением кожи. Лидером был признан рыбий жир. Кроме того, ученые внесли в этот список яблоки и зеленый чай. Также, по их мнению, организму необходимо получать мясо в качестве источника полезных белков.

Как известно, рыбий жир содержит уникальную кислоту – Омега-3. Ученые установили, что Омега-3 выполняет защитную функцию в организме, предотвращая преждевременное старение клеток. Помимо этого, рыбий жир помогает бороться с заболеваниями, деформирующими суставы (такие, как атеросклероз).

Помимо рыбьего жира, в рационе человека, заботящегося о своем здоровье, должна присутствовать рыба с высоким содержанием Омега-3. Это может быть форель, скумбрия, лосось или сардины. Также Омега-3 содержится в таких продуктах, как грецкий орех, соевые бобы, семена тыквы.

Среди других продуктов, которые необходимы человеку для подержания нормальной жизнедеятельности, ученые назвали такие, как мясо (независимо от вида), яйца, молоко и молочные продукты. Что касается овощей – на первом месте стоит капуста, а также чеснок и лук.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Женщины Америки разучились готовить
05.05.2012
Conversion Hub и Asia Recipe провели опрос на кулинарную тему. Были опрошены 2806 американских женщин от 18 лет и старше. По результатам опроса выяснилось, что 58% опрошенных участниц признались, что их мужья готовят лучше, чем они сами. далее..
Брокколи может продлить жизнь
04.05.2012
Учёные Онкологического Центра Вандербильт – Ингрэм и Шанхайского Центра по контролю и Профилактике Заболеваний сообщили, что овощи особенно полезны больным раком молочной железы.далее..
Куриное мясо больше не считается диетическим
04.05.2012
Согласно результатам последних исследований, которые недавно были опубликованы в журнале «Public Health Nutrition», мясо курицы теперь не может считаться альтернативным вариантом красному мясу.далее..
Бананы способны восполнить недостаток света, красок и витаминов
04.05.2012
В связи с наступлением весны у многих людей врачи диагностируют хроническую усталость. И погода за окном их не радует, и сил на работу нет. Что же делать, чтобы восполнить необходимый запас энергии?далее..
Нелюбовь к свинине передается по наследству
04.05.2012
Недавно учеными было установлено, что восприятие аромата свинины зависит от того, какая именно форма гена OR7D4 присутствует в генотипе человека. Именно этот гене, по мнению исследователей, отвечает за кодировку рецептора андростерона.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2025 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru