Дефицит этих витаминов приводит к повреждениям слизистой оболочки рта, понижению иммунитета, расстройствами дыхания. Эти витамины содержится в молоке и яйцах.
Помимо витаминов группы А и В, в сыре присутствуют и другие витамины, такие, как белки, кальций, фосфор, магний, минеральные соли и др., которые положительно влияют на организм.
Специалисты утверждают, что для профилактики простудных заболеваний нужно употреблять в день по 100-150 грамм сыра.
Разнообразие сыров очень большое, отличаются они и по жирности, и по виду молока. Но, по утверждениям специалистов, профилактический эффект достигается, только если употреблять твердые сыры.
