Финик - один из самых древних фруктов на планете. Ценится он за свои полезные свойства, такие как витамины группы B, А, К, Е и макро- и микроэлементы.
Финики являются диетическим продуктом. Они полезны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тем у кого проблемы с почками и печенью. Он повышает иммунитет и тонус организма.
У кого труд интеллектуальный, финики просто необходимы, они повышают умственную деятельность. Горсть фиников и стакан молока - это достаточная пища для работоспособности на целый день!
Финики так же помогают и при простудных заболеваниях. В этом случае нужно принимать отвар, он помогает при отхождении мокроты, обладает смягчающими и согревающими свойствами.
Отвар готовится так: 50 граммов плодов фиников (желательно вяленных) заливают 1 литром воды, варить нужно на медленном огне мин 20-25. Отвар процедить и принимать внутрь.
Финики - достаточно распространенный ингредиент во всей кулинарии. Их можно встретить в сладких блюдах, также они добавляются к мясу и к птице.
Но несмотря на всю пользу фиников, с ними нужно быть осторожными, ведь в них содержится много калорий. Финики также противопоказаны людям, страдающим ожирением и диабетом.
