Благодаря развитию рыночной системы, на прилавках магазинов свежие фрукты можно увидеть в любое время года. Но далеко не все их них полезны. Поэтому в качестве альтернативы свежим фруктам можно начать есть сухофрукты.
Их можно сделать самостоятельно, либо купить. Большинство сухофруктов произведены на российском рынке, или привезены из стран Ближнего зарубежья.
Всем нам хорошо знаком изюм. В нем содержаться все те же полезные вещества и витамины, которые несет в себе виноград. Изюм содержит большое количество витамина С, железо, магний, калий и натрий. Кроме того, изюм защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Так что рекомендуется для людей, которые любят загорать в зимнее время года в солярии.
Еще один лидер среди сухофруктов – курага. Она содержит большое количество калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую деятельность. Кроме калия, курага богата витамином А, отвечающим за зрение и кожу. А справиться с зимней депрессией и бессонницей помогут витамины группы В, которые в большом количестве есть в кураге.
Употребление инжира зимой способно утолить голод и восполнить заряд энергии. А все благодаря высокому содержанию в этих фруктах органических сахаров. Также инжир будет полезен при профилактике и лечении различных воспалений. Инжир содержит вещества, способствующие отхождению мокроты при кашле. Кроме того, инжир полезен для профилактики сердечных заболеваний.
