Покупатели российской продукции в Китае готовы платить за неё двойную цену: они полагают, что пищевые товары из России гораздо вкуснее и полезнее по сравнению с продуктами местного производства. Сейчас в Синцзянь-Уйгурском автономном районе Китая функционирует электронная площадка, где зарегистрировано примерно 12 000 компаний, продающих товары в Россию и СНГ, а также импортирующих товары из данных стран. Среди них находится 98 российских производителей. Как сообщается, экологически чистые продукты из России – мясная и молочная продукция, кондитерские изделия – пользуются у китайцев впечатляющим спросом. Китайские потребители охотно готовы переплачивать за пользу и качество.
Российское продовольствие уже имеет очень хорошую репутацию в Китае. На сегодняшний день китайские магазины торгуют российским шоколадом, мукой, растительным маслом, мёдом, печеньем и мороженым.
