У многих региональных компаний скоро попросту не останется средств на приобретение сырья, говорят участники рынка. При этом на предприятиях практически не формируются запасы, что означает – вскоре им придётся прибегнуть к увеличению использования заменителей какао-продуктов наподобие пальмового масла, а также к снижению объёмов выпуска.
За первые 9 месяцев 2015 г. импорт какао-бобов упал на 34%, какао-пасты – на 6,6/%, какао-масла – на 15%. Одновременно с этим растёт в цене и сырьё: 16 ноября цена тонны какао-бобов на Лондонской бирже доходила до 2 320 британских фунтов. Мировые цены почти достигли 30-летнего максимума, зафиксированного в 2010 г., когда стоимость тонны какао-бобов достигала 2 503 фунтов.
