02.12.2021

«Пища богов» – Фестиваль греческой кухни в Санкт-Петербурге

«Пища богов» – Фестиваль греческой кухни в Санкт-Петербурге
26.02.2014

С 28 февраля по 2 марта в Санкт-Петербурге пройдет Фестиваль греческой кухни «Пища богов» в рамках Sympossio Greek Gourmet Touring. Настоящий праздник средиземноморских вкусов северной столице дарит ведущий туроператор по гастрономическому туризму Travel Hunter совместно с греческой сетью отелей Aldemar и Golden Garden Boutique Hotel. 


Участником самого яркого кулинарного события сезона, уже покорившего Москву, станет Петрос Лампринидис - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5*, обладатель многочисленных золотых медалей международных кулинарных конкурсов. Команду Санкт-Петербурга на фестивале будет представлять один из самых креативных шефов города Андрей Вайтович - шеф-повар ресторана «Ф.М. Достоевский».


Присоединяйтесь к нашему грандиозному празднику! Вы продегустируете лучшие греческие продукты и узнаете секреты приготовления национальных блюд, примите участие в кулинарных мастер-классах и окажетесь на зажигательной вечеринке, где вас захватят страстные ритмы сиртаки! Вас ждет настоящая «Битва титанов», в которой сойдутся шеф-повара Санкт-Петербурга и Греции. Это состязание обещает стать таким же горячим и жарким, как и сама Греция!


Краткая программа Фестиваля греческой кухни


28 февраля, пятница


Открытие Фестиваля пройдет «С заботой о будущем» - утром шеф-повара посетят Колледж туризма и гостиничного сервиса, где проведут открытый мастер-класс для молодых специалистов, студентов колледжа.


1 марта, суббота


Маркет-тур «Дары небес». Уникальный шанс прогуляться с Петросом Ламбринидисом и Андреем Вайтовичем по одной из лучших гастрономических площадок и на практике узнать, как правильно выбирать продукты для греческих блюд.


2 марта, воскресенье


«Битва титанов» – грандиозное завершение Фестиваля греческой кухни! На глазах гостей вечера на двух открытых кухнях ресторан «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique произойдет грандиозная кулинарная битва между русской и греческой кухней. Команда шеф-поваров Санкт-Петербурга под руководством Андрея Вайтовича - шеф-повара ресторана «Ф.М. Достоевский» отеля Golden Garden Boutique представит русскую кухню. Команда шеф-поваров из Греции под руководством Петроса Ламбринидиса - шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5* представит греческую кухню.
На ваших глазах появятся настоящие гастрономические шедевры! Под пристальным наблюдением авторитетного жюри «боги» греческой и русской кухни приготовят ужин из четырех курсов, который будет оцениваться экспертами и гостями вечера, ведь каждый гость может попробовать оба ужина.
Помимо поистине незабываемого гастрономического шоу и битвы поваров гостей ожидает музыкальная программа двух культур, подарки, розыгрыши призов от партнеров мероприятия, а для маленьких гостей будет предусмотрена отдельная программа с аниматорами и детским меню.


В фестивале примут участие:


  • Петрос Лампринидис – шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5*. Обладатель многочисленных золотых медалей и гран-при международных кулинарных конкурсов. Специалист по традиционной и современной греческой и средиземноморской кухне. Знаток швейцарской, французской и японской кухонь.

  • Андрей Вайтович – шеф-повар ресторана «Ф.М. Достоевский». Работал бренд-шефом в клубном ресторане «Истерия» и ресторане «Веранда». Участник в ТВ-шоу, призер международных и российских кулинарных конкурсов. Шеф-повар на эксклюзивных мероприятиях для звезд шоу-бизнеса, политики и т.д.


Для участия в мероприятиях Фестиваля греческой кухни необходима предварительная резервация мест.


Заявки на участие отправлять на e-mail:a.machulsky@goldengarden.ru, Артем Мачульский, +7 812 334 22 33.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
27.05.2019
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский тренд этого сезона. Кружева выполнены с помощью технологии жидкостекольной деколи, поэтому они устойчивы к высоким температурам и повреждениям. На международном конкурсе промышленного дизайна «Kitchen Innovation of the Year 2019» коллекция посуды Ajour от Röndell получила высокую и престижную награду в категориях «Дизайн», «Функциональность» и «Технологии».далее..
Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
08.05.2019
Новая модель погружного блендера PHB 1036AL Titan от компании Polaris отличается большой мощностью — 1000 Вт. Это позволяет прибору измельчать любые ингредиенты, даже кубики льда. Высокая мощность блендера значительно сокращает время приготовления блюда (на 30%, а иногда в 2 раза). Универсальный прибор работает тихо и удобен в использовании. Погружной блендер модели PHB 1036AL Titan имеет 6 скоростных режимов работы.далее..
Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
24.04.2019
Новая модель кухонной машины VT-1437 от компании VITEK выполняет несколько функций одновременно. Она может заменить как блендер, так и миксер. С помощью этой кухонной машины легко можно приготовить домашнюю выпечку, разнообразные десерты, смузи и пюре. Дизайн модели VT-1437 выполнен в глянцевом чёрном цвете. Кухонная машина оснащена тремя насадок. Первая насадка предназначена для взбивания теста или сливок, вторая — для замешивания теста, третья — для смешивания продуктов в однородную массу.далее..
Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
05.04.2019
Яркий весенний дизайн новой коллекции посуды Red Edition от компании Röndell, радует глаз и украшает кухню. Посуда сделана из утолщённого литого алюминия, покрытие выкрашено в красный цвет. В комплект входят три сковороды диаметрами 24 см, 26 см и 28 см, а также сотейник (диаметром 24 см) и кастрюля (диаметр 24 см). Ручка всех трёх сковородок сделана из бакелита и защищена покрытием soft touch.далее..
Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528
27.03.2019
Новая модель настольного блендера VITEK VT-8528 появилась в продаже. Прибор поможет приготовить смузи, супы-пюре или просто измельчить продукты. Мощность блендера достигает 900 Вт. В комплект входят две чаши объёмом 350 мл и 50 мл, набор ножей, нож-измельчитель, мерный стаканчик и переносной контейнер-стакан с плотной крышкой.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2021 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru