25.11.2024
Не то фрукт, не то овощ… 24.02.2012

Не то фрукт, не то овощ…

Люди давно привыкли думать, что фрукты – это фрукты, а овощи – это овощи. И, тем не менее, существуют фрукты, которые большинство людей по ошибке и незнанию принимают за овощи.

Связано это еще и с тем, что фрукты в понимании большинства должны быть сладкими и использоваться в качестве десерта. А фрукты-овощи чаще используют для приготовления салатов и закусок.

Кроме того, фрукты содержат семена или косточки. Поэтому приведенные ниже продукты относятся больше к фруктам, нежели к овощам:

Помидор – это фрукт из семейства пасленовых.

Авокадо – это фрукт, или скорее ягода, из семейства Lauraceae.

Огурец – представитель семейства тыквенных. Вследствие того, что огурцы развиваются из цветков, их причисляют к фруктам.

Тыква – любые разновидности семейства тыквенные причисляют к фруктам. Помимо самой тыквы, фруктами принято считать цуккини и кабачок.

Баклажан – фрукт из семейства пасленовые. Близкий родственник картофеля и томата.

Перец – любой вид перца, включая болгарский, относятся к семейству кайенских перцев и причислены к фруктам.

Возврат к списку

 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru