Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Торт с курагой, миндалем и лесными орешками - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Разогрейте духовку до 180 гадусов. Поставьте форму на противень. Острым ножом нарежьте курагу мелкими кусочками.
Основная обработка
Взбейте масло с сахаром в пышный крем.
Добавьте яйца с ванильным экстрактом. Перемешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем, добавьте молотый миндаль, лесные орешки и молоко.
Добавьте курагу. Аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму, разровняйте поверхность. Выпекайте 1 час -1 час 15 минут до готовности (готовность определите, воткнув в торт спичку или зубочистку, если она будет сухая, то торт готов). Остудите в форме 30 минут, затем переложите на решетку и оставьте до полного остывания. Разрежьте на 2 коржа. Для крема: взбейте сливки в плотную массу и смажьте ими коржи.
Украшение блюда и его подача на стол
Нарежьте курагу мелкими кусочками и посыпьте ею крем вместе с пластинками миндаля. Поставьте торт в холодильник до подачи на стол.
Совет
Вместо ванилина возьмите 1 чайную ложку ванильного экстракта. В тесто нужно только молотый миндаль.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!