Для приготовления салата из кукурузы, у кукурузы отделите зёрна. Картофель нарежьте мелкими кубиками. Лук измельчите. Картофель, лук и кукурузу смешайте, посолите и поперчите. Заправьте салат из кукурузы уксусом, сахаром, солью и растительным маслом.