Горячий шоколад из оранжевой чашки вкуснее

В результате совместного исследования испанских и британских ученых был сделан вывод о том, что цвет посуды играет не последнюю роль в восприятии вкуса того или иного продукта. Так, по мнению добровольцев, принявших участие в эксперименте, горячий шоколад, разлитый в оранжевые чашки, оказался гораздо вкуснее. Кофе же больше понравился в коричневой посуде.

Чистоту эксперимента подтверждает тот факт, что напитки были сварены по одному и тому же рецепту и лишь разлиты в чашки разного цвета. Ученые настолько увлеклись, что решили пойти дальше и предложили протестировать добровольцам клубничный мусс. Он оказался вкуснее в белых тарелках.

 Исследователи уверены, что их исследование - не просто забава, а серьезный научный труд, который позволит людям по-новому насладиться вкусом привычных блюд и напитков.