Филе курицы, картофель промойте. Лук очистите от шелухи. Из банки зелёного консервированного горошка слейте жидкость. Яйца отварите вкрутую и очистите.
Основная обработка
Картофель отварите в кожуре и очистите. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде.
Отваренное мясо курицы, картофель, яйца, лук, огурцы - нарежьте мелкими кубиками, добавьте зелёный горошек. Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, добавьте майонез и ещё раз хорошо перемешайте.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите салат горкой в салатник и украсьте зеленью. Оливье с курицей можно подавать как к обеду или к ужину, так и на праздничный стол.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены