Яйца взбейте в блендере и добавьте к печени.
Лук очистите и нарежьте, сложите в чашу блендера и хорошо взбейте,
далее добавьте к печени с яйцом. Затем добавьте муку, соль и растительное масло.
Противень застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом, вылейте печеночную массу на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов С духовку.
Выпекайте около 20 минут. Остудите и снимите с пергамента.
Разрежьте на 4 части.
Сверху украсьте ломтиками помидора, зеленью. Уберите в холодильник на 2 часа.
Подавайте к праздничному столу охлажденным.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
