Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Нежное овсяное печенье с клубникой - кулинарный рецепт.

Овсяное печенье – мягкое, сладкое и ароматное – отрада всякого гурмана! Если добавить в такое печенье кусочки ягод клубники, оно станет ещё нежнее и прекраснее. Обязательно попробуйте испечь такие печенья – их непременно оценят ваши близкие!

 Сейчас сложно поверить, что овсяное печенье произошло от простых пресных лепёшек, которые в старину пекли и ели вместо хлеба, однако это действительно так. Эволюция искусства выпечки привела к тому, что сейчас существует неисчислимое множество видов овсяного печенья. 

Попробуйте, например, испечь овсяное печенье с мёдом. Также из овсянки можно приготовить и другие блюда – овсяные оладьимолочный овсяный суп с яблоками.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Клубнику помойте, порежьте, но не мелко.
Основная обработка
Просейте муку. Добавьте соду (не гасите), соль, корицу.
Туда же добавьте овсяные хлопья.
Аккуратно перемешайте.
В отдельную миску налейте масло.Всыпьте сахар. Перемешайте. Добавьте яйцо, молоко и клубнику.Все аккуратно перемешайте.
Соедините обе смеси. Снова аккуратно перемешайте.
Если полученное тесто покажется вам немного жидковатым, то на глаз добавьте немного овсяных хлопьев и муки. Столовой ложкой выложите тесто на фольгу. Выпекайте 20-25 минут при 190 градусах.
Украшение блюда и его подача на стол
Всем приятного чаепития!
Совет
Клубнику можете заменить на другие сезонные ягоды.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!