Санди – американский десерт из мороженого. Происхождение его названия не установлено, как неизвестна и родина самого десерта. На звание его родины претендуют Нью-Йорк, Новый Орлеан, Кливленд и другие города США. Его изобретение связывают с одним из так называемых «синих законов», на основе религиозного требования полного отдыха в воскресенье запрещавших американцам определённую деятельность в этот день, в том числе (и на то был особый указ!) продажу и употребление мороженого. Так как никто не хотел отказываться от любимого лакомства, был изобретён санди, где мороженое смешивается с разнообразными добавками и становится не главным ингредиентом, а значит, уже и не считается мороженым.