Говядину тщательно промойте, затем обсушите бумажными салфетками. Лук очистите.
Основная обработка
Для приготовления гуляша из говядины в микроволновке нарежьте мясо кубиками, лук – полукольцами. Мясо поместите в посуду для микроволновки. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Добавьте к мясу лук, маргарин, томатную пасту и лавровый лист. Влейте стакан воды и еще раз тщательно перемешайте. Закройте мясо крышкой и готовьте в микроволновой печи в течение 15 минут при полной мощности, периодически помешивая.
Спустя 15 минут снова включите микроволновку на 3 минуты, установив мощность ниже средней. После сигнала проверьте мясо на готовность и при необходимости добавьте ещё времени. Оставьте готовый гуляш под закрытой крышкой на 3-4 минуты, чтобы он настоялся.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте гуляш из говядины, приготовленный в микроволновке, в горячем виде в качестве основного блюда на обед или ужин. Готовый гуляш из говядины подайте с картофельным пюре, отварным рисом или гречкой. При желании украсьте свежей зеленью.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены