Ржаной хлеб нарежьте кубиками, затем подсушите на противне в духовке.
Лук и чеснок очистите. С маринованных помидоров снимите кожицу, нарежьте их кубиками и дайте стечь лишнему соку. Зелень петрушки и листья салата промойте.
Основная обработка
Для приготовления салата "Хлебный" лук и чеснок мелко порубите. Сложите лук и помидоры в глубокую посуду.
Приготовьте к салату заправку: смешайте растительное масло, уксус, соль, перец и рубленый чеснок.
Полейте полученной заправкой лук и помидоры, затем перемешайте, аккуратно встряхивая. Посыпьте салат хлебом.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите салат "Хлебный" на тарелку, украшенную листьями салата, посыпьте нарезанной зеленью петрушки и подавайте к обеду или ужину.
Совет
"Хлебный" салат перемешивайте с сухариками перед самой подачей на стол, чтобы хлеб сохранил хрустящие свойства.
"Хлебный" салат хорошо подходит тем, кто держит пост.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены