Гастрономическое путешествие по России

В ближайшее время в России будет реализован новый туристический проект под названием «Вкусная карта России». Идея основана на том, чтобы проложить гастрономический маршрут, в рамках которого любой желающий сможет попробовать аутентичные продукты и блюда, чье происхождение связано с тем или иным населенным пунктом нашей страны.

Автором идеи является москвич Алексей Козловский. Это не первый его опыт в туриндустрии. Когда-то он придумал Сказочную карту России, где были указаны места, связанные с различными персонажами – Бабой Ягой, Иваном Царевичем, Емелей, Жар-птицей и др.

В новую карту кулинарного путешествия могут войти около 40 регионов. Волгоград представит горчицу, Воронеж – манную кашу, Муром – калачи, Тула – пряники, Псков – корюшку, Ярославль – хрен, Камышин в Волгоградской области – арбузы, Кировская область – огурцы и пр.

У проекта уже появились противники. Так, краевед Надежда Балуева из Ярославля категорически против привязки ее исторической родины к хрену. Этот город всегда славился рыбой и льном, о чем и можно было бы упомянуть на карте.